- présence des ingrédients : Menthe, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes épicées en sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Cannelle, Coulis de tomate, Cumin, Farine, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Ras el hanout, Sel, Sucre, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Echalote, Estragon, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de véro à la grec (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Huile de friture, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Calamars farcis aux crevettes pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chorba soupe algérienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile, Menthe, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Calamar, Céleri, Coriandre, Huile d'olive, Lardons, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Calamar, Céleri, Coriandre, Huile d'olive, Lardons, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède de carottes aux poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Calamar, Carvi, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Harissa, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulé de dinde aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Quatre épices, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Gros sel, Huile de tournesol, Menthe, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine de poulet fermier au limoncello (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Citron confit, Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Liqueur de citron (limoncello), Menthe, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Moussakas aux Poireaux (Grec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Fromage blanc, Fromage râpé, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouleaux de printemps crus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Concombre, Coriandre, Côtelettes, Galette de riz, Germes de soja, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Vols au vent à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignons de Paris, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Olives vertes, Persil, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Petits pieds d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chorizo, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Paprika, Pieds d'agneau, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chorba algéroise d'avicenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Menthe, Mouton, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Soupe de Nouille Chinoise au Boeuf Braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Chou vert, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Menthe, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Boeuf grillé à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Concombre, Coriandre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Noix, Nouilles de riz, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de légumes au poivron et au couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Curry ou Cari, Graine de couscous, Huile, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Fattouche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Laitue, Mâche, Menthe, Oignon, Pain, Pain pita, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Sumac, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Kefté (boulettes de viande à l'arménienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de lentilles rome antique inspirée d'apicius (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Coriandre, Fonds d'artichauts, Framboise, Huile d'olive, Lentilles, Marsala, Menthe, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Romarin, Sarriette, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hamburgers au porc et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Laitue, Menthe, Miel, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Salades, Sauce soja, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets d'oignon ou onion bhajis (inde) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ciboule, Coriandre, Cumin, Farine, Graine de coriandre, Huile, Huile de friture, Jus de citron vert, Laitue, Levure chimique, Menthe, Oignon, Pâte à frire, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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