- présence des ingrédients : Coriandre, Cumin, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes au fenouil et au safran (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fenouil, Huile de sésame, Lait, Pâtes, Poivre, Poivron, Safran, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poulet aux deux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet en omelette épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Kalia de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte d'aicha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Citron, Coriandre, Cumin, Farine, Graine de couscous, Lait, Levure de boulanger, Oignon, Pain de mie, Poivre noir, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau vapeur à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Carotte, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Maakouda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de boeuf aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Oignon, Paprika, Patate douce, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine aux citrons confits ou poulet m'chermel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouillon de volaille, Coriandre, Crevettes, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilla de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lapin à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Lapin, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Épaule d'agneau aux citrons et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Citron confit, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Curry d'agneau à lâ'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pastilla de pigeonneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Minis pastillas à la truite et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Coriandre, Crevettes, Cumin, Feuille de brick, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Safran, Sel, Truite fumée, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.