- présence des ingrédients : Coriandre, Cumin, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de Poulet aux 5 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Huile d'olive, Piment, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merkouda (spécialité algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Purée en flocon, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de légumes aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Gros sel, Poivron, Pomme de terre, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet rôti à la marocaine (recette facile mais bonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Huile, Oignon, Piment doux, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon grillé marinade méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de Poulet aux Épices (Liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daurade à la chermoula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Daurade, Huile d'arachide, Olive, Piment, Piment doux, Poivron, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de Poulet au Lait de Coco et Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de Pommes de Terre Oriental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Céleri, Coriandre, Cumin, Lentilles, Oignon, Persil, Pomme de terre, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sardines à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de pommes de terre nouvelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard sauté aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Piment, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pastilla à la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Pignons, Safran.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marinade Charmoula (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine de lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lapin, Oignon, Persil, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pilaf ouzbek (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Lapin exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pruneau, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de Poulet aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pêche, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pilaf ouzbek (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pois chiches, Quatre épices, Safran, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment doux, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Truite saumonée braisée à la coriandre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Curry d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fenouil, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait, Noix de coco, Oignon, Persil, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.