- présence des ingrédients : Coriandre, Cumin, Gingembre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine boulettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Cumin, Gingembre, Harissa, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Piment, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pastilla à la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Pignons, Safran.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Verrines façon Raïta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Betterave, Citron, Concombre, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Moutarde, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade Charmoula (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine fraîcheur crevette/avocat/carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Carotte, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Pignons, Pistache, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Oeufs brouillés épicés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Noisette, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavé de saumon à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Café, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Boulettes d'agneau kebab (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Viande de bœuf à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Sauce soja, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de volaille au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de carotte à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Patate douce, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lapin, Oignon, Persil, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry de poisson au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Colin, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Maïs, Noix de coco, Oignon, Olive, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de poulet au citron en brick (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oignon, Poulet, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry de madras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Garam massala, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de madras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Garam massala, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentilles à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Persil, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crevettes aux riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau à l'oriental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Noix, Noix de cajou, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pruneau, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.