- présence des ingrédients : Coriandre, Cumin, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La bastilla marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Persil, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Butter chicken ou poulet makkhani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Cumin, Garam massala, Ghee, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de pommes de terre et d'epinards (aloo palak) inde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Epinard, Garam massala, Ghee, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couscous express à la cocotte-minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Harissa, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biriyani express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fenouil, Gingembre, Huile, Menthe, Noix de coco, Oignon, Piment, Poulet, Riz, Safran, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fajitas à l'émincé de porc (Mexique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Avocat, Cheddar, Coriandre, Cumin, Fromage râpé, Huile de tournesol, Jus de citron, Laitue, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sauce soja, Sauce tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Couronne d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Citron, Coriandre, Couronne d'agneau, Cumin, Gingembre, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine traditionnel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Levain, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Pain, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Selle d'agneau, Thé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux fruits secs et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Dattes, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine royal de lorinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Citron confit, Coriandre, Côtelettes, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Olive, Paprika, Pois chiches, Poitrine de poulet, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Agneau, Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Raisin, Riz, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry d'Agneau aux Oignons et au Yaourt (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boulettes de viande à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cassonade, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Pignons, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Coriandre, Crème, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Mascarpone, Noix de cajou, Oeuf, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chausson de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Emmental, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte feuilletée, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de poulet magrébine et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Pistache, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf massale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Echalote, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pannequets au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron jaune, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bar farci aux herbes et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bar (ou loup), Cannelle, Coriandre, Cumin, Fenouil, Fines herbes, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Noisette, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Persil, Pignons, Poivre, Poivre noir, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couscous à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Bouchons réunionnais ou vapeurs chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Echine de porc, Graine de soja, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte à wonton, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de dinde et nouilles croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Murtaba indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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