- présence des ingrédients : Coriandre, Gingembre, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de lentilles corail au poulet et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson cru mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Espadon, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Piment, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Salades, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Salades, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de pot-au-feu, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Gingembre, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Menthe, Oignon rouge, Pamplemousse, Piment, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à la Thaïlandaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Porc, Salades, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon sur lit de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Coriandre, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon sur lit de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Coriandre, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Baingan masala ou aubergines au massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emince de boeuf aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivron vert, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au beurre tout simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Paprika, Piment, Poulet, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poulet à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poitrine de poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de Flétan, façon Valentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Flétan, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe thaï aux boulettes de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Germes de soja, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de poisson à la sauce créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de madras au gingembre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ceviche péruvien de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Laitue, Maïs, Oignon rouge, Patate douce, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pierrade de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Espadon, Gingembre, Piment, Requin, Riz, Saumon, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Huîtres à la Vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron vert, Coriandre, Dashi, Echalote, Gingembre, Huître, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja, Sirop de sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf coco et sa purée de carottes épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dal de pois cassés et lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Piment, Pois cassés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au lait de coco et aux lentilles vertes du Puy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Coriandre, Cuisse de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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