- présence des ingrédients : Coriandre, Gingembre, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gaspacho au gingembre (soupe froide de poivrons rouges épicée) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Fruits rouges mélangés, Gingembre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rougail de tomates (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile de tournesol, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pétoncles des Iles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile, Noix de coco, Olive, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâte de Curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sucrines au saumon thaï (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivre 5 baies, Salades, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz zen à la Julie (micro-ondes) (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de céleri, Huile végétale, Piment, Piment doux, Poivre, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samoussas mauriciens (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce piquante (chutney) à la noix de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Gingembre, Noix de coco, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilles de vigne à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Piment, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf exotique épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gobhi tadkedaar ou chou-fleur sauté au gingembre et tumeric (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Ghee, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langoustines au curry et pâte feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Langoustine ou scampi, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet sauté à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la mode maghrébine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Olive, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet grillé au piment, lime et lait de coco (style thai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Shamdur (tibet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dhal aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Epinard, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Piment, Pois cassés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtes levées à la thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bonbons piments (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Cumin, Fève, Gingembre, Oignon, Piment, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tom kagaï (soupe thaïlandaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Fond de volaille, Gingembre, Lait de coco, Piment, Poisson séché, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes de maïs asiatiques (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Maïs, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Brochettes de crevettes et de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Lieu, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pois chiche à l'indienne (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Fenouil, Gingembre, Oignon, Piment, Pois chiches, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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