- présence des ingrédients : Ciboulette, Echalote, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques, crème dâ'échalotes et poireaux confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de PdT au soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar à la sauce 'de luxe' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Bar (ou loup), Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Echalote, Haricots secs, Oeuf, Petit pois, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade au four farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de sole panés au gorgonzola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin aux Champignons et Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Echalote, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Romarin, Rôti de porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Flan de St-Jacques aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Epinard, Huile, Noix, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 139 minutes.
Dindon rôti à l'ail doux et aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème, Dinde, dindon, Echalote, Gros sel, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Dos de Saumon Rôti, Beurre dHerbes et Tian Provençal (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilletés d'escargots à la crème d'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Crème, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Lait, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce tomblaine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Carotte, Ciboulette, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de Veau aux Courgettes et Fleurs de Ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc farci aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Estragon, Filet de porc, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre 5 baies, Poivre noir, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de porc façon auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Noix, Poire, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Penne aux Langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Cognac, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de viande d'agneau et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de veau froid et ses herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouquet garni, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets de poissons à la dieppoise - chef toqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème, Crevettes, Echalote, Filet de poisson, Fumet de poisson, Moules, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de veau au prosciutto et tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboule, Ciboulette, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Olive, Pesto, Poivre, Prosciutto, Sel, Thé, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Millefeuilles à l'emmental et leur mousse de fromage blanc aux herbes et au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Emmental, Farine, Fromage blanc, Gélatine, Huile, Poivre, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Crevettes roses gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile végétale, Mélange d'épices, Pain baguette, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.