- présence des ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le paparo riou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Gigot d'agneau, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre farcies au brucciu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Potée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût breton de saucisses bon et pas cher (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jardinère de Légumes de Grand-Mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fond de volaille, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre en salade et saucisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de veau au riz et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Farine, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu de la mer au bouillon safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Bulot, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet aux légumes et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au Feu de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Magret de canard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Goulasch hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Fécule de pomme de terre, Lard, Oignon, Paprika, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potée lorraine au munster (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Jarret de porc, Lard, Munster, Navet, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gîte gîte à l'ancienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Navarin d'agneau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Navet, Petit pois, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Gingembre, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potee de saint-amour (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Lardons, Navet, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au Feu des Corons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La truite au bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Court-bouillon, Oignon, Persil, Pomme de terre, Riesling, Sauce hollandaise, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot-au-feu de canard. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Haricot vert, Haricots secs, Magret de canard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Potée de Carottes aux Saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Fond de veau, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Colombo de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron vert, Colombo, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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