- présence des ingrédients : Sel, Vin rouge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coeurs de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ma salade de tomates estivales (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Coeur de boeuf, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Entrecôtes parriodines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Entrecôte, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouelle de veau aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Graine de coriandre, Huile, Laitue, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sanglier à la mode corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile de noix, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cervelles au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Cervelle, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lard, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Daube de porc aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echine de porc, Huile, Lard, Oignon, Orange, Poivre, Riz, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Panaché de poulet et de laitues aux bleuets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bleuets, Huile d'olive, Laitue, Myrtille, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coq au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Cuisse de poulet, Farine, Laurier, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver au tofu facile façon funambuline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Lardons, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tofu, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf bourguignon à la marjolaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Lard, Oignon grelot, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Effilochée d'endives et Saint-Jacques à la Sauce Vineuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Endive, Fond de veau, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de poulet aux deux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon rouge aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Colombo, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon rouge aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Colombo, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Effilochée d'endives et st jacques à la sauce vineuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Citron, Echalote, Endive, Fond de veau, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet mariné (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Huile, Jus de pommes, Mayonnaise, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Sel de céleri, Vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cognac, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Chorizo, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de sanglier de christelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Laurier, Oignon, Pied-de-Mouton, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de boeuf aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Farine, Huile, Navet, Orange confite, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce minute pour gibier à plume (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Bécassine, Bouillon de légumes, Canard, Cognac, Crème fraîche, Laurier, Pigeon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ailerons de poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Gingembre, Huile d'olive, Maïs, Miel, Poivre, Poivron vert, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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