- présence de l'ingrédient : Cognac.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tiramisu au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cognac, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole en sauce au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fumet de poisson, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas flambées au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Gambas, Huile d'olive, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Seiche, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Biche aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Biche, Cognac, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fonds d'artichaut farcis aux crabes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Cognac, Crabes, Curry ou Cari, Fonds d'artichauts.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Milla (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce pour brochettes de poulet (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Brandy, Champignon, Cognac, Crème de champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Sauce brune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Scampis aux chicons (langoustines aux endives) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Endive, Langoustine ou scampi, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie de volaille, Foie gras, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Estragon, Homard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truffes au chocolat à la crème fleurette (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Cognac, Crème fleurette, Noisette, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquille des saint jacques à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Muscadet, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crapiaux aux pommes du morvan (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Farine, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Foie Gras aux Figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Figue sèche, Foie gras, Lait, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas à la crème, cognac et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâte à crêpes au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Cognac, Farine, Huile, Oeuf, Rhum, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Cognac, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Cognac, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté d'Autruche aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autruche, Cognac, Farine, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mille-feuilles au brie et noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brie, Cognac, Crème fouettée, Noisette, Paprika, Pâte brisée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Figue sèche, Foie gras, Lait, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truffes au chocolat de lulu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Cognac, Crème liquide, Noisette, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte panée au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquilles st jacques au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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