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Votre recherche porte sur les éléments suivants :
    - présence des ingrédients : Cognac, Lard.
    - recettes non végétariennes uniquement.


Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 263 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Truffes grillées au lard en papillotes         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cognac, Lard, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Roulés jambon roquefort         (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Jambon blanc, Lard, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.

Pate de lapin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Herbes de Provence, Lapin, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Magrets de canards flambés au cognac aux pommes et aux pruneaux         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chorizo, Cognac, Lard, Magret de canard, Pomme, Pruneau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Paté de foie de porc facon vevette         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie de porc, Lard, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.

Crêpes au foie gras et confiture de figues         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Confiture de figues, Fleur de sel, Foie gras, Lard, Poivre, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Lapin à la moutarde a l'ancienne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Lapin, Lard, Moutarde, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.



Terrine de Lapin aux Marrons         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Lapin, Lard, Marrons, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Terrine de foie gras au porc         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Porc, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Rillettes de porc au cognac         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Lard, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.

Poulet a l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Coq, Estragon, Foie de volaille, Lard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Filet de porc au Cognac         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Ketchup, Lard, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Foie gras au torchon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Bouillon de légumes, Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.



Pintadeau aux raisins         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Lard, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Faisan cocotte sur canapé         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Faisan, Lard, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Râbles de lapin au lard         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Lard, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Caille farcies au foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caille, Cognac, Echalote, Foie gras, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Canard lard et griottes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Cerises griottes, Cognac, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Caille farçies au foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caille, Cognac, Echalote, Foie gras, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Cailles farcies à la mousse de foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.

Terrine de ragondin         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Terrines de faisan         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Faisan, Lard, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Pâté de sanglier         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Lard, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Sanglier, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Farce au foie et au lard pour volailles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Pigeonneaux flambés au cognac et à l'orange         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Lard, Orange, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

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