- présence des ingrédients : Cognac, Lapin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Cognac, Herbes de Provence, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Cognac, Herbes de Provence, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de lapin de mon arrière grand-mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Cognac, Echalote, Lapin, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lapin à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cognac, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites terrines de porc et de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Lapin, Laurier, Pain, Poivre, Porc, Porto, Sel, Thym, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Pancetta, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Civet de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Pancetta, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté de Lapin à l'Ail [ Ch'ti ] (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Cornichon, Farine, Lapin, Lard, Laurier, Poivre, Salades, Sel, Thym, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Fricassée de lapin fermier aux couriolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Huile, Lapin, Laurier, Mousseron, Oignon, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de lapin en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Coriandre, Echalote, Lapin, Lard, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté de lapin familial (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crépine de porc, Gros sel, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gelée de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Coriandre, Echalote, Lapin, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Terrine de lapin de la garrigue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Epaule de veau, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté de lapin cuit en croûte chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Lapin, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lapin aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cognac, Farine, Gorge de porc, Lapin, Laurier, Noisette, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Civet de lapin de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Cognac, Farine, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lapin en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Carotte, Chair à saucisse, Cognac, Estragon, Gelée instantanée, Lapin, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lapin entier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin de tonton michel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Echalote, Lapin, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Lapin aux pruneaux et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Terrine de canard en conserve (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Cognac, Foie de porc, Lapin, Laurier, Muscadet, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté de lapin au cognac (stérilisation en bocaux) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cognac, Echalote, Gorge de porc, Lapin, Macis, Oeuf, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivre 5 baies, Porc, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Pâté de lapin au cognac (stérilisation en bocaux) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cognac, Echalote, Gorge de porc, Lapin, Macis, Oeuf, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivre 5 baies, Porc, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.