- présence des ingrédients : Cognac, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cappuccino de crème de homard à l'huile de truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cognac, Crème, Homard, Huile de truffe, Lait, Laurier, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Langoustines à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cognac, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Feuilletés de saint jacques sauce nantua (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Gambas, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Foies de poulet au vin doux sur Tagliatelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes au cognac (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Pâtes, Sauce tomate, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Crème liquide, Crevettes, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Noisette, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chipirons farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Cognac, Crevettes, Huile d'olive, Jambon Serrano, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cognac, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langoustes à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Langouste, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de thon basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Huile, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lieu Jaune à l'Armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte flambée au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lotte ou Baudroie, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés langouste asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Cognac, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Langouste, Pâte feuilletée, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lieu Jaune à l'Armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte à l'Armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pamplemouses farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crevettes, Gin, Ketchup, Mayonnaise, Pamplemousse, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vodka, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lard, Poivre noir, Poulet, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calamars à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Calamars à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Champignons de Paris, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet célestine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Seppions a la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cognac, Crabes, Huile d'olive, Ketchup, Laurier, Oignon, Riz rond, Sarriette, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coupes aux avocats et aux crevettes sauce cocktail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Cerise, Citron vert, Cognac, Crevettes, Ketchup, Mayonnaise, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.