- présence de l'ingrédient : Vin rouge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de taureau à la saint gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto de betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Betterave, Coriandre, Huile d'olive, Jus de betterave, Maïs, Oignon au vinaigre, Poivre, Riz, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blancs de Poulet au Guacamole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron, Gelée instantanée, Guacamole, Jus de citron, Oignon, Oignon blanc, Tabasco, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Entrecôtes à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Entrecôte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de tournesol, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fruits d'Eté au Vin Rouge (Testée par Claude) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cerise, Fraise, Fruits rouges mélangés, Jus d'orange, Orange, Pêche, Poire, Sirop de sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf carottes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Cumin, Farine, Jus d'orange, Orange, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chausson de Pommes, Figues, Raisins et Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pomme, Raisins secs, Safran, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Huile, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte ervalenta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Crème de cassis, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Pâte brisée, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin aux tomates confites et herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard en cocotte aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daube de Poulpe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Pâtes, Poivre, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rosbif aux tomates et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Rosbif, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boudins antillais aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Boudin, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard au kumquats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Miel, Pomme de terre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauce tomates césar (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de magrets aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Fond de volaille, Graine de coriandre, Magret de canard, Oignon, Orange, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes girola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Dindonneau, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de Poulet au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Marrons, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fondue chinoise délicieuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Crevettes, Fruits de mer, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chevreuil sauce aigre-douce et chips de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Airelle, Chevreuil, Croustilles ou Chips, Gingembre, Huile, Patate douce, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soja en sauce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Graine de soja, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cuisse de dinde à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cognac, Cuisse de dinde, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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