- présence des ingrédients : Canard, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caneton en croute de sésame aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Canard, Caneton, Gingembre, Miel, Oeuf, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poitrine de canard à la sauce aux bleuets sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Bleuets, Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Mirin, Noix, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard aux amandes en sauce au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Canard, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pour Samhain : Canard au Potimarron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Canard, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Potimarron, Sel, Steak, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillotte de foie gras au gingembre et au miel cuit à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Cognac, Confiture de figues, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oie, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Canard à la vanille (la réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Canard, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de canard à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Baekenofe de cuisses de canard gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron confit, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Tartare de canard du Lac Brôme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Canard, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Huile de noisette, Miel, Poivre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Canard aux épices et à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Miel, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Champignons de Paris, Curcuma, Extrait de vanille - vanille liquide, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le Fabuleux Canard à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Miel, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Safran, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Ciboulette, Cognac, Fécule, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Canard, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Shop suey de canard à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Mangue, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Pleurotes, Poireau, Sauce soja, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de canard du Lac Brome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Canard, Céleri, Echalote, Endive, Fécule, Fond de volaille, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Miso, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Sauce tamari, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canette de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Clémentine, Clou de girofle, Cognac, Curcuma, Gingembre, Graisse d'oie, Lardons, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crabe, granny smith et truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Aneth, Canard, Carotte, Céleri, Citron, Citron vert, Crabes, Cumin, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Poire, Poivre blanc, Poivron, Pomme, Truite fumée, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le pot au feu aux 5 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fleur de sel, Gigot d'agneau, Gin, Gingembre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jarret de veau, Moutarde, Navet, Oignon, Oignon au vinaigre, Os à moëlle, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Poularde, Raifort, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.