- présence des ingrédients : Cidre, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin au cidre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Farine, Lapin, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Roussette au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cidre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Mascarpone, Oignon, Pâtes fraîches, Roussette, Tagliatelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rouelle de porc au cidre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Cidre, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cidre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Olive, Saindoux, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Joues de porc au cidre et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cidre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de porc, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarret de Veau braisé au Cidre et aux Pommes, Echalotes Confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Caramel, Cidre, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aumônières aux Pommes et Clémentines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Cidre, Clémentine, Farine, Farine de blé, Huile, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sardines ou anchois à l'escabèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Citron, Coriandre, Cumin, Farine, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin au cidre et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cidre, Farine, Foie de lapin, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Polenta, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de congre au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cidre, Congre, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes Soufflées aux Poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Blanc d'oeuf, Cidre, Farine, Farine de blé, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poire, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de dinde à la thiérachienne (au cidre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Eau de vie, Escalope de dinde, Farine, Fond de veau, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lotte façon normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Râble de lapin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau braisé au cidre du Québec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Cidre, Farine, Huile, Menthe, Navet, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gaufres au Potiron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Cidre, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripes de granville (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Les pommes dorées du renard roux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Cidre, Farine, Gingembre, Glace à la vanille, Jus de citron, Lait, Pâte brisée, Pomme, Sel, Semoule, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blancs de poulet au cidre et pommes persillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de poulet de normandie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charlotte de crêpes sauce pinacolada (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Cidre, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'ananas, Lait, Lait de coco, Oeuf, Pomme, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème, Cuisse de poulet, Farine, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tripes au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Crêpes au cidre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cannelle, Cidre, Confiture, Crème, Farine, Huile, Lait, Margarine, Miel, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Côtelettes à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Citron jaune, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Haricot vert, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.