- présence des ingrédients : Huile de noix, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade composée aux gésiers de canard confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Canard, Croûtons à l'ail, Gésiers, Graisse de canard, Huile de noix, Mesclun, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade de mâche forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Escalope de poulet, Figue sèche, Herbes de Provence, Huile de noix, Levure de bière, Mâche, Paprika, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Tricolore (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile de noix, Huile végétale, Mâche, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives composée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Emmental, Endive, Huile de noix, Lardons, Noix, Persil, Poivre 5 baies, Pomme, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives en carnaval (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Endive, Fromage blanc, Huile de noix, Jus d'orange, Jus de citron, Mâche, Noix, Orange, Pamplemousse, Persil, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives en carnaval (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Endive, Fromage blanc, Huile de noix, Jus d'orange, Jus de citron, Mâche, Noix, Orange, Pamplemousse, Persil, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de bettrave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Betterave, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Pain, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Seigle, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Huile d'arachide, Huile de noix, Mâche, Marrons, Moutarde, Oignon rouge, Pain, Pissenlit, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Civet de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Echine de porc, Huile de noix, Laurier, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Thym, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème, Escargots, Framboise, Huile de noix, Lardons, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Muffins régressifs aux caramels au beurre salé et leur coulis d'abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Beurre salé, Caramel, Farine, Huile de noix, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Assiette sucré-salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Concombre, Huile de noix, Kiwi, Orange, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chèvres chauds aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crottins de Chavignol, Huile, Huile de noix, Lard, Lardons, Mâche, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Blé aux champignons et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blé, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Huile de noix, Jambon blanc, Mâche, Noisette, Poivre, Porto, Salades, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux de Printemps Fraîcheur Crevettes et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Carotte, Ciboulette, Citron, Crevettes, Galette de riz, Huile de noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Feta, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beaufort, Carotte, Comté, Crème fraîche, Emmental, Gingembre, Huile de noix, Noix de muscade, Olive, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits bricks au carré frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Feuille de brick, Fromage carré frais, Huile d'olive, Huile de noix, Jambon cru, Noisette, Noix, Olives noires, Poivre 5 baies, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à l'oignon aux pignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Comté, Farine de maïs, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile de noix, Laurier, Oignon, Pain, Pignons, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Noix, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Estafinado du cantal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Citron, Court-bouillon, Croûtons, Huile de noix, Lait, Morue, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de cèpes et foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Foie de veau, Huile, Huile de noix, Poivre, Salades, Sel, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquant de boudins aux pommes sur son lit de choux rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Chou, Chou rouge, Ciboulette, Farine, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras vigneron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Baies roses ou rouges, Beurre, Cerfeuil, Cognac, Foie gras, Huile de noix, Huile de tournesol, Miel, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de haricots blancs aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Clou de girofle, Cumin, Haricots blancs, Huile de noix, Menthe, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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