- présence des ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rémoulade de céleri (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sauce rémoulade, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak milanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Blanc de volaille, Chapelure, Huile, Jaune d'oeuf, Margarine, Noix, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tzibeless foie haché à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Endive, Foie de volaille, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poireaux à la ménagère (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Ciboulette, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sabayon de Saint-Jacques aux Epinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges dites Marie Thérèse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Menthe, Petit pois, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées croustillantes à l'igname (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Farine, Huile, Igname, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Steak, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à l'aioli doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâte aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc en croûte tout simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes persillées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paupiettes sanseverina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Escalope de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies à la bordelaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Huile, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Ventrèche.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée au pecorino, tomates et herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cerise, Crème fleurette, Huile, Jaune d'oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de boeuf en croûte à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouille de seiche façon liliane avec mayonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux tomate et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte à brioche, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Escalope de dinde panée hachée au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Escalope, Escalope de dinde, Farine, Huile, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce tartare maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce carbonara aux échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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