- présence des ingrédients : Huile, Moutarde, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poivron rouge de Michel en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Emmental, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Pissenlit, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jarret de Boeuf au Chou, Sauce Ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Cerfeuil, Chou vert, Ciboulette, Estragon, Gros sel, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gigue de chevreuil aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Marrons, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Salade du jardin au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Carotte, Chou rouge, Coeur de palmier, Concombre, Fromage blanc, Haricot vert, Huile, Menthe, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade du jardin au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Carotte, Chou rouge, Coeur de palmier, Concombre, Fromage blanc, Haricot vert, Huile, Menthe, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de la mer et salade du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Calamar, Carotte, Céleri, Chou rouge, Crème, Crevettes, Huile, Laitue, Moules, Moutarde, Persil, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux 3 fromages, sauce crémeuse à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Cantal, Comté, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Noix, Poivre, Raisin, Raisins secs, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caesar salade au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anchois, Cheddar, Citron, Croûtons, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Parmesan, Poivre, Poulet, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de canette de Chalans à la baigarade, remoulade de choux fleurs à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bigarade, Canette, Carotte, Chou, Ciboulette, Citron, Huile, Jus d'orange, Mesclun, Moutarde, Oeuf, Oignon, Orange, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Craquante aux Deux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Croûtons, Huile, Huile de maïs, Huile de noix, Mesclun, Moutarde, Noisette, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux foies de volaille selon la saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Châtaigne, Ciboulette, Echalote, Figue fraîche, Foie de volaille, Gingembre, Huile, Miel, Moutarde, Noisette, Pain, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Raisins secs, Salades, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette d'agneau au Chutney de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Céleri, Chutney, Citron, Courgette, Filet d'agneau, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de la Mer aux Haricots Cocos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crevettes, Echalote, Gros sel, Haricots coco, Haricots secs, Huile, Huile de maïs, Laurier, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Merlans panés sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Estragon, Farine, Filet de poisson, Fines herbes, Huile, Mayonnaise, Merlan, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Gigue de chevreuil marinée et marrons au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Marrons, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Salade tiède au poulet à la cambodgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Amande, Avocat, Céleri, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Cerise, Foie gras, Huile, Huile de tournesol, Jambon fumé, Laitue, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Pain, Pain d'épice, Pignons, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos de Lièvre en Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
45 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Céleri, Cèpes, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Lièvre, Mangue, Miel, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Sucre roux, Thym, Tournedos, Vanille, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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