- présence des ingrédients : Boeuf, Cognac.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Raviolis sauce aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Crème liquide, Noix, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf Strogonof (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Les alouettes a la marseillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Huile, Persil, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au poivre vert pour steak de boeuf, chateaubriand (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chateaubriand, Cognac, Ketchup, Poivre vert, Sauce au poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de Bœuf aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Cognac, Coriandre, Huile de tournesol, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de porc au brocoli, noix de Grenoble et sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Brocoli, Cognac, Farine, Filet de porc, Huile, Noix, Oignon, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rosbif américain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cognac, Crème aigre ou sûre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Cognac, Farine, Gruyère, Lait, Lasagne, Parmesan, Tabasco, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Mon Boeuf Bourguignon Light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Cognac, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Goulasch hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Fécule de pomme de terre, Lard, Oignon, Paprika, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lard, Oignon, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Steack (steak) tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Câpres, Ciboulette, Cognac, Cornichon, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boulettes de boeuf au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chorizo, Cognac, Farine, Huile de friture, Noix de muscade, Oeuf, Origan (Marjolaine), Persil, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes de Boeuf à la Poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Farine, Farine de blé, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Jus d'orange, Moutarde, Orange, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe gratinée des causses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Boeuf, Cognac, Fromage râpé, Jarret de veau, Noix, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf Braisé aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Haricot vert, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf bourguignon de caroline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguigon au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Souris de boeuf confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cognac, Endive, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Gratinée lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Cognac, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mijote aux olives farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cognac, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive farcie, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf à la mode (braisé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.