- présence des ingrédients : Pomme, Vinaigre de cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de poulet, gingembre et miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Champignon, Gingembre, Huile végétale, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivron vert, Pomme, Poulet, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade frisée aux pommes rôties au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Fromage de chèvre, Huile, Moutarde, Poivre, Pomme, Salade frisée, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Endives et coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cébette ou cive, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Endive, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chutney de pommes vertes aux raisins (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Chutney, Clou de girofle, Foie gras, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc au romarin et pommes caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Cidre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Oignon, Pomme, Porc, Romarin, Rôti de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce vinaigrette dorée de Martin (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Sarriette, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'été savoureuse de Marie-Pier (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Parmesan, Piment, Poivre, Pomme, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Chou et Pomme Granny (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pommes aux cèpes et chataignes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Châtaigne, Huile, Mâche, Poivre, Pomme, Salade frisée, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Foie de veau aux saveurs normandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème, Foie de veau, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pruneaux Croustillants à la Poitrine Fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Huile de noix, Lard, Mâche, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de chèvre aux légumes croquants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Faisselle, Fleur de sel, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Pavot, Poivre, Pomme, Romarin, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade dâ'endives, pommes, fourme dâ'ambert, et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Comté, Endive, Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Huile de noix, Noisette, Noix, Poivre, Pomme, Roquefort, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade exotique à l'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Cerise, Emmental, Huile d'olive, Jambon blanc, Laitue, Moutarde, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade montagnarde à la tomme de savoie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Endive, Huile de noix, Huile de tournesol, Laitue, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tommes, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet sauce aigre-douce à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Pomme, Porto rouge, Poulet, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc sauce griottes aux pommes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerises griottes, Confiture, Cornichon, Filet de porc, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Légumes à l'orientale (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Châtaigne, Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Huile, Miel, Oignon, Piment, Pomme, Sauce soja, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chutney aux pommes et aux tomates (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compression de pommes et de boudins sirop de crapaudines et jus de pommes akane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Jus de pommes, Mie de pain, Oignon, Pain de campagne, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques aux Endives et aux Pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Endive, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Grenadins de Veau au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cidre, Glaçon, Huile, Huile d'olive, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.