- présence des ingrédients : Pomme, Pomme de terre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carré d'agneau avec sa pomme boulangére et son jus d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Carré d'agneau, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût de porc au cidre (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cidre, Farine, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou blanc, Huile, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Dinde farcie en noir et blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Champagne, Crème fraîche, Dinde, dindon, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Potage aux poireaux et aux pommes (québec) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Crème, Croûtons à l'ail, Curry ou Cari, Fines herbes, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Queues de langoustes en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Carotte, Champignons de Paris, Coriandre, Crème, Langouste, Mayonnaise, Noix de muscade, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpe frite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Carpe, Citron, Farine, Huile, Huile d'arachide, Mayonnaise, Oeuf, Pâte à frire, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de panais aux pommes et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Panais, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Safran, Sauge, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes dauphine aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Chou, Farine, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan à la mode alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cèpes, Choucroute, Faisan, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Huile, Moules, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de harengs oldenburg (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Câpres, Cornichon, Hareng, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de chicorée au lard et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chicorée, Echalote, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pommes d'or et lardons aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Comté, Cumin, Echalote, Farine, Gingembre, Lardons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes au four du poissonnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cerfeuil, Crème fraîche, Haddock, Lait, Moules, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux épices avec duo de pommes sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Graisse de canard, Magret de canard, Miel, Paprika, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poussins à la purée de céleri-rave glacée, sauce citron et estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri-rave, Citron, Crème, Estragon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Miel, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délice d'automne au pommes et noix caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Huile, Levure, Noix, Noix de coco, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint-jacques grillées au lard et fondue d'échalotes roses du léon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chou, Ciboulette, Cidre, Echalote, Fonds d'artichauts, Gros sel, Lard, Noix, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier de Boudin aux Pommes et Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Petites Pommes Nouvelles Sautées au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Champignon, Champignons de Paris, Graisse d'oie, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade flamande aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Fines herbes, Haricot vert, Haricots rouges, Huile, Mayonnaise, Paprika, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de pommes de terres à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Herbes de Provence, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin normand (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisins secs, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carré d'agneau, jus au foin de Thiérache, quelques légumes primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Carré d'agneau, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Pomme, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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