- présence de l'ingrédient : Foie gras.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce au foie gras (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de foie gras aux pommes vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Gingembre, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hamburger de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Foie gras, Miel, Pomme, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Boudin blanc au foie gras pour l'apéro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boudin blanc, Canard, Confiture de figues, Foie gras, Gros sel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Feuilletés apéro de chèvre au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Yaourt de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Foie gras, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônière de Foie Gras aux Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumonières de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Feuille de brick, Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Rosbif, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratins de macaroni au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Foie gras, Macaroni, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Kumquats confits (à servir avec le foie gras) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Gingembre, Kumquat, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de foie gras chaud à la vinaigrette de pomme verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Escalope, Foie gras, Huile, Jus de citron, Pomme, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras d'eliane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Lait, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos montpensier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chausson au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux épices (cuisson à la vapeur) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poellé aux litchis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Litchi, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-chaussons apéritifs au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Foie gras, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits croissants au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Croissant, Foie gras, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras poêlé aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Foie gras, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème brûlée au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Figue fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux pommes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Jambon, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos rossini aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de Foie Gras aux Pommes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cidre, Crème liquide, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Façon Lenôtre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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