- présence de l'ingrédient : Foie gras.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gelée au gewurztraminer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de foie gras au sauterne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poireaux au fois gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poireau, Poivre, Porto rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Craquant de Saint Jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Canard, Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tatin au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Cailles farcies au foie gras et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Caille, Cèpes, Foie gras, Huile d'olive.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de foie gras à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de foie gras à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème Brûlée au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflé au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Oeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de foie gras au pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras au sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie Gras de Noël au Chocolat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Foie gras, Mélange d'épices.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf à la talleyrand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Macaroni, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Escalope de veau, Foie gras, Jambon de Parme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie gras au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vapeurs de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de foie gras au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faire stériliser un foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras poêlé à la purée de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras sur lit chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Endive, Foie gras, Pain de mie, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de foie gras au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Kirsch, Riesling, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de foie gras d'oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Curry ou Cari, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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