- présence des ingrédients : Citron vert, Coriandre, Gingembre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de crevettes curry-coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crème liquide, Crevettes, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de maquereau sur marinade de radis blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Maquereau, Poivre, Radis, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Curry d'agneau désossé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Persil, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini-brochettes Tables du monde : poulet à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc au citron vert et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lotte et de crabe aux gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron vert, Coriandre, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Légumes Croquants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Asperge, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Sauce soja, Sucre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poulet sauce satay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de soja, Lait de coco, Oignon nouveau, Orange, Piment, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dos de cabillaud en croûte et ses pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Farine, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huître, Menthe, Oeuf, Pain, Pois gourmands.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet thaï sauce cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Cumin, Gingembre, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mousse de Concombre et Boeuf Façon Thaï en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron vert, Concombre, Coriandre, Cumin, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe épicée à la patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citron vert, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Cumin, Gingembre, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade chinoise au poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes au Melon et Pomelo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Melon, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Pomelo, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpe 'orient-express' (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Pâte à crêpes, Piment, Pomme, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au Curry et à la Papaye (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron vert, Colombo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Papaye, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe Tonkinoise ou Pho (Vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bavette de boeuf, Boeuf, Cannelle, Citron vert, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Menthe, Noix, Noix de muscade, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Porc au citron vert et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Citron, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de poisson à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Fève, Gambas, Gingembre, Haricots secs, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Piment, Riz, Saint-Pierre, Saumon, Thym, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Langoustines Grillées aux Epices Sauce Vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Anis, Basilic, Cannelle, Cardamome, Cerfeuil, Citron vert, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mesclun, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de poulet à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Poivre blanc, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry de volaille étonnant (sans poudre de curry !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Cannelle, Citron, Citron vert, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croq'choux parfums d'Asie et vinaigrette épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Bonite, Brocoli, Chou, Chou frisé, Chou rouge, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de soja, Jus d'orange, Jus de citron vert, Ketchup, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au panir (fromage blanc) (malaisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Fenugrec, Feta, Gingembre, Haricots secs, Huile, Lait de coco, Mélange d'épices, Menthe, Noix de muscade, Nouilles de riz, Oignon blanc, Pâtes, Persil, Piment, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.