- présence des ingrédients : Citron, Farine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Ail, Câpres, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Olives vertes, Pain, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Panettone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chocolat, Citron, Cognac, Farine, Fruits confits, Huile, Jaune d'oeuf, Lait en poudre, Levain, Levure, Maïs, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de Veau en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Citron, Curry ou Cari, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard sauvagde roti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Croûtons, Echalote, Farine, Gésiers, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ailerons de poulet et pétales de Banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Banane, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Citron, Colombo, Coriandre, Farine, Huile, Huile de friture, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Le boudin de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Boudin, Bouillon de poisson, Bouquet garni, Cébette ou cive, Citron, Daurade, Estomac de porc, boyaux, Farine, Graine de bois d'Inde, Huile, Jus de citron, Lait, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Rhum, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso buco alla milanese, gremolata et risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Pain, Parmesan, Persil, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Merlans panés sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Estragon, Farine, Filet de poisson, Fines herbes, Huile, Mayonnaise, Merlan, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Accomoder les restes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Citron, Farine, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à frire, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poulet, Saindoux, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Spaghetti, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Acras d'Oursins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oeufs d'oursins, Oignon, Oignon blanc, Oignon nouveau, Oursins, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Champignon, Citron, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Farine, Filet de poisson, Fruits de mer, Fumet de poisson, Gruyère, Huile, Huile d'arachide, Lait, Moules, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Viandes fondantes asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Brocoli, Champignon, Citron, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Olives noires, Orange, Piment, Poivre, Poivron, Poule, Pousses de soja, Riz, Sauce soja, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Capitaine de mer au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Citron, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Farine, Huile, Huile de friture, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Asperge, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coulis de tomate, Farine, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bananes Rôties aux Epices Douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Banane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Crème anglaise, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Assiette du forain (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
28 Ingrédients : Beurre, Bière, Blanc d'oeuf, Châtaigne, Chocolat, Citron, Farine, Fraise, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Pamplemousse, Pâte à crêpes, Pâte à frire, Pâte à gaufre, Physalis, Pomme, Rhum, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet d'agneau en chevreuil, sauce poivrade ragoût de légumes oubliés a la morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Agneau, Ail, Bette, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou vert, Citron, Cognac, Crosne, Farine, Filet d'agneau, Gros sel, Huile, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Panais, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym, Topinambour, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet d'agneau en chevreuil, sauce poivrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Agneau, Ail, Bette, Beurre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chou vert, Citron, Cognac, Crosne, Farine, Filet d'agneau, Gros sel, Huile, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Panais, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym, Topinambour, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tous petits gâteaux du goûter (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
31 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Châtaigne, Citron, Eau de fleur d'oranger, Epeautre, Essence d'amande, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Gingembre, Huile, Huile de noix, Lait, Levure, Levure chimique, Noisette, Noix, Noix de coco, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pain d'épice, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vous reprendrez bien un peu de carottes ? (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
35 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Extrait d'amande amère, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage carré frais, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jus d'orange, Jus de citron, Kéfir, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Saint Moret, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fajitas la fête méxicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
42 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Citron, Citron vert, Clémentine, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fromage râpé, Gambas, Guacamole, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Porc, Poulet, Riz, Saindoux, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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