- présence des ingrédients : Citron, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau aux Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tendrons de veau aux citrons confits à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau au citron et petits oignons glacés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Citron, Citron confit, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Pomme, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulette de boeuf au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron, Citron vert, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lait de coco, Piment, Porc, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Melonette de veau, sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron confit, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ris de veau au grill (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Crépine de porc, Endive, Filet de porc, Foie de volaille, Gorge de porc, Jambon de Parme, Sauge, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de veau et fondue de poireaux aux raisons secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Huile, Lait, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Courgette, Crème, Haricot vert, Jambon blanc, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau en morceaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau, riz et roux blond (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de Veau de lait du Québec au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Citron, Lait, Moutarde, Penne, Poivre, Ricotta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Médaillons de Veau au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Farine de blé, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Pamplemousse, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petit sauté de veau aux poivrons et banyuls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Citron, Endive, Huile de tournesol, Miel, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Riz complet, Romarin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de veau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Escalope de veau, Olive, Orange, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de veau aux girolles - viande veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Noix, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Citron, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées croustillantes de veau aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Epinard, Jaune d'oeuf, Morille, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites boulettes à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Citron, Coulis de tomate, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jus d'orange, Mandarine, Porc, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés de veau, tomates et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Basilic, Citron, Escalope de veau, Guacamole, Huile d'olive, Mozzarella, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de veau aux olives et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Laitue et son cœur de veau à la muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cantal, Citron, Escalope, Huile d'olive, Laitue, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tendrons de veau grillés à plat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Chapelure, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.