- présence des ingrédients : Citron, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc au citron vert et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Citron, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poisson à la charmola (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alose, Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Cumin, Daurade, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Pageot, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pastilla aux fruits de mer d'asma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crevettes, Cumin, Filet de poisson, Fruits de mer, Harissa, Huile végétale, Merlan, Nouilles, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Kebsa (plat saoudien de riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Enroulade de poivrons cuits accompagné de salade orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boursin, Cannelle, Carvi, Ciboulette, Citron, Cumin, Estragon, Fromage carré frais, Huile végétale, Mâche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Enroulade de poivrons cuits accompagné de salade orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boursin, Cannelle, Carvi, Ciboulette, Citron, Cumin, Estragon, Fromage carré frais, Huile végétale, Mâche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de vermicelles aux légumes et au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Avocat, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coeur de palmier, Concombre, Crabes, Cumin, Gingembre, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Pomme, Salades, Sauce Worcestershire, Tomate, Tomates cerises, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de Couronne d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Citron, Coriandre, Couronne d'agneau, Cumin, Gingembre, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de boulghour et poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Ciboulette, Citron, Concombre, Cumin, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Moutarde, Pistache, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint-Jacques d'Erquy rôties en coquilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Avocat, Carotte, Céleri, Citron, Courgette, Cumin, Huile, Huile d'olive, Lard, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud en papillotte à l'orientale et son aumonière de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Cabillaud, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Fromage râpé, Graine de coriandre, Huile d'olive, Miel, Origan (Marjolaine), Paprika, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bouchons réunionnais ou vapeurs chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Echine de porc, Graine de soja, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte à wonton, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cannelle, Caramel, Céleri, Citron, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fond de veau, Gingembre, Magret de canard, Marrons, Mélange d'épices, Miel, Orange, Paprika, Poireau, Poivre 5 baies, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine de poulet à la française (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Cannelle, Carotte, Citron, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauces variées au fromage blanc à dipper (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Citron vert, Coriandre, Croustilles ou Chips, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron, Saumon, Saumon fumé, Sel, Soupe à l'oignon, Tabasco, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Maquereaux au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cornichon, Cumin, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harira, soupe marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crabe, granny smith et truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Aneth, Canard, Carotte, Céleri, Citron, Citron vert, Crabes, Cumin, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Poire, Poivre blanc, Poivron, Pomme, Truite fumée, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cardamome, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courge butternut, curry thaï au lait de coco et tofu mariné (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Courge, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Graine de soja, Huile de sésame, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivre noir, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre, Tofu.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Plancha / Pierrade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Pamplemousse, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Couscous (bottex) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre salé, Cannelle, Cardon, Carotte, Céleri, Chou pommé, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courge, Courgette, Cumin, Fenouil, Fève, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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