- présence des ingrédients : Citron, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brick de chèvre à l'orientale (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Menthe, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de volaille au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes Relevées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Cumin, Filet de poisson, Garam massala, Gingembre, Graine de couscous, Lieu, Noix de coco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Tajine de poisson de zohra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Citron, Citron confit, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Olives vertes, Paprika, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte épicée de carottes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet aux mille parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Raisin, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sardines-galettes frites à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Cumin, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sardines-galettes frites à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Cumin, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lapin, Oignon, Persil, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de poulet au citron en brick (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oignon, Poulet, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de Poulet au Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Cumin, Graine de couscous, Haricots rouges, Huile d'olive, Jus de citron, Paprika, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux quatre c (citron, cumin, cannelle, coriandre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Huile, Oignon, Olive, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de pois cassés et de lentilles corail à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon rouge, Pois cassés, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Oignon blanc, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Epaule d'agneau grillée aux épices et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crevettes aux riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de poulet au citron et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Paprika, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mille feuilles à l'orientale (purée de pois chiche, caviar d'aubergine et tomates concassées) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mille feuilles à l'orientale (purée de pois chiche, caviar d'aubergine et tomates concassées) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Goulache au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Crème fraîche, Cumin, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Saindoux, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
La chorba sans tomate de Mamie Jeanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon blanc, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine de saumon aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
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