- présence des ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de saumon frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de truite (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles Saint-Jacques en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Poivre vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Petites seiches sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Huile d'olive, Persil, Piment, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bar à l'ail braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de fèves et petits pois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron, Echalote, Fève, Huile d'olive, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes porc chorizo citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chorizo, Citron, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Cabillaud, Citron, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de champignons (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce salade à la plantier (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Huile de tournesol, Mayonnaise, Moutarde, Salades, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Pâté de sardines (21ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Confiture, Echalote, Huile, Huile d'olive, Pain de campagne, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de fenouil cru fraîcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Thon.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Crevettes flambées au Pernod, crème et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crème, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pétoncles flambées au Pernod, crème et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crème, Echalote, Huile d'olive, Pétoncles, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de bœuf à la roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Huile d'olive, Parmesan, Piment ou poivre de Cayenne, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto au citron et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Poivre, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de tomates de mamie simone (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Citron, Citron confit, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse aux Courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de boeuf aux pignons de pin et aux copeaux de parmigiano reggiano (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Citron, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de chèvre aux 2 saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
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