- présence de l'ingrédient : Volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Turban de volaille au herve et herbes fraîches du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Crème, Dinde, dindon, Fond de volaille, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre noir, Poulet, Sauge, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Crêpes (pancakes) de Nouvelle-Angleterre au babeurre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Farine, Ghee, Huile végétale, Levure chimique, Oeuf, Saindoux, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Osso bucco de dinde au Maitrank et aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Osso buco, Poire, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Eventail de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Fines herbes, Huile, Jus de citron, Paprika, Poivre blanc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau de crêpes salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Crêpes au sarrasin, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Tomates séchées, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Borchtch a l'irena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Clou de girofle, Crème, Graine de cumin, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de foies de volailles au micro-ondes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Bacon, Beurre, Crème fraîche, Foie de volaille, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Volaille pochée sauce poulette, cardons à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardon, Carotte, Citron, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de volaille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veloute de courgettes basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Courgette, Huile, Huile d'olive, Huile de colza, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillette de Saint-Pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Huile de colza, Huile de noix, Noix, Parmesan, Poivre, Roquette, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Crème de céleri-rave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Céleri-rave, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à la tomate à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Riz rond, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quinoa safrané aux crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Bouillon cube, Courgette, Crevettes, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salmis de pintade de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Gésiers, Jambon, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin rosé, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pomme de terre d' Adeline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de navets au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulés de Volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de Volaille à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de volailles à l'archiduc, risotto et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haricot vert, Jus de citron, Madère, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de volailles à l'archiduc, risotto et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haricot vert, Jus de citron, Madère, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles et ris de veau sauce à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Madère, Persil, Poivre, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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