- présence de l'ingrédient : Topinambour.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe poireaux et topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon cube, Lait, Poireau, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes aux topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de topinambours (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème, Graine de sésame, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de topinambour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Crème liquide, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée de topinambours au rouget (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Huile d'olive, Lait, Poivre, Rouget, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de Topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier au topinambour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Huile de truffe, Oignon blanc, Pomme de terre, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de topinambour aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Lait de coco, Morille, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Topinambiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cancoillotte, Crème liquide, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de Légumes de mon Potager (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Panais, Poireau, Potiron - Citrouille, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papilottes de Bricks aux Blettes, Topinambours, Airelles et Gésiers de Canard Confits (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Airelle, Bette, Ciboulette, Feuille de brick, Gésiers de canard confit, Huile d'olive, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Wok d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cumin, Gigot d'agneau, Graine de soja, Huile de sésame, Panais, Paprika, Rutabaga, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragout de poulet aux topinambours et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Onglet aux Herbes, Topinambours et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Huile d'olive, Onglet de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de Topinambours et Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboulette, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de topinambours au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté de topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'arachide, Huile de truffe, Oignon, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté de Légumes au Vacherin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Oignon, Panais, Poivre, Rutabaga, Sel, Topinambour, Vacherin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de topinambours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de Topinambours aux Éclats de Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Noisette, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Millefeuilles de saint-jacques aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau aux Topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine de mouton aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gingembre, Huile, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de mouton aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gingembre, Huile, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté de panais aux huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Fumet de poisson, Huître, Oignon, Panais, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.