- présence des ingrédients : Pomme de terre, Romarin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin en gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau farci à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lard, Laurier, Mozzarella, Noix, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Romarin, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pot au Feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Rutabaga, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Lapin au vert, purée Grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Lait, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chaudrée maritime (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Courgette, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Jus de citron, Lieu, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard aux figues fraiches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade à la crème et aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Curcuma, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Galettes de céréales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Avoine, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Graines de lin, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quinoa, Romarin, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chaudrée de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Céleri, Courgette, Crème de poulet, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Persil, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Confit d'oie, Graisse d'oie, Haricots secs, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe de Poisson et ses Sauces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Fenouil, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Romarin, Rouille, Safran, Saumon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Parmentier de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre doux, Canard, Cèpes, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chapelure, Ciboulette, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Graisse de canard, Gruyère, Huile, Madère, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Porcelet farci à l'italienne (porchetta) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Céleri, Chair à saucisse, Chicorée, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Echalote, Grappa, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Polenta, Pomme de terre, Porc, Rognons, Romarin, Roquette, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Châtaigne, Clou de girofle, Coing, Farine, Graisse de canard, Huile d'olive, Joue de porc, Jus d'orange, Oignon, Orange, Piment, Poire, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Potimarron, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Joues de boeuf cuisinées au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Châtaigne, Clou de girofle, Coing, Farine, Graisse de canard, Huile d'olive, Joue de boeuf, Jus d'orange, Oignon, Orange, Piment, Poire, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Potimarron, Raisin, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Fondue Vigneronne Fleurlise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Canard, Cinq épices, Curry ou Cari, Entrecôte, Filet et faux-filet de boeuf, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Graine de soja, Herbes de Provence, Moutarde, Noix, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Minestrone des Mareyeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
39 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bar (ou loup), Basilic, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Citron vert, Coriandre, Courgette, Crevettes, Fenouil, Gingembre, Haricots blancs, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Langoustine ou scampi, Macaroni, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Pignons, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Romarin, Rouget, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.