- présence des ingrédients : Poireau, Rouget.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Filet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de poisson marseillaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Céleri, Court-bouillon, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Rouget, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Farine, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Crabes, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Céleri, Fenouil, Fumet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Moules, Oignon, Orange, Pain baguette, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Crevettes, Croûtons, Daurade, Fenouil, Fromage râpé, Fruits de mer, Grondin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lieu, Oignon, Pain, Piment, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Scampis, Sébaste, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Bouillabaisse à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Fenouil, Gélatine, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Soupe de poissons, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.