- présence des ingrédients : Poireau, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de coquilles Saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poitrine d'agneau d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Graisse de canard, Miel, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivre, Raisins secs, Rhum, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Raie grand'mére (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Raie, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouillabaisse facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de saumon aux échalotes et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon en tenue de soirée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Baies roses ou rouges, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Jus de citron, Poireau, Safran, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de pangasius au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pangas, Paprika, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nage de saint jacques au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de moules au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage aux champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Champignon, Farine, Mascarpone, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pains grillés, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
La soupe aux moules et spaghetti de serge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Fenouil, Laurier, Moules, Persil, Piment, Poireau, Poivre noir, Safran, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pot-au-feu de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Nage de lotte safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Crevettes, Fumet de poisson, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Velouté aux 5 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Poireau, Pomme de terre, Safran, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes aux coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Fines herbes, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumônières de langoustines aux légumes croquants et leur velouté safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Curcuma, Farine, Feuille de brick, Langoustine ou scampi, Navet, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filets d'églefin aux moules et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de lotte au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Croissant, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.