- présence des ingrédients : Oignon, Olives noires, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade niçoise : l'authentique niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cébette ou cive, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Estocaficada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouquet garni, Cognac, Huile d'olive, Morue, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube du gardian (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Farine, Huile d'arachide, Lard, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de semoule au poulet (taboulé amélioré) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Concombre, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin a la provencale (façon mario) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Pâtes à la puttanesca (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Câpres, Huile d'olive, Linguini, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes fraîches, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méridionale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méridionale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes tièdes du marché (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Coeur de palmier, Concombre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Orange, Origan (Marjolaine), Pâtes, Penne, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pennine aux poivrons (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Crème, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de légumes aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salade frisée, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte légère thon et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Courgette, Gruyère, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olives noires, Paprika, Pâte brisée, Thon, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de sole au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Epinard, Farine, Huile, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riesling, Riz, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Morue aux épices et coco, à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix de coco, Oignon, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux courgettes et aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Farine, Fromage blanc, Gruyère, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rigatoni aux fèves et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bacon, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Cumin, Fève, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade braisée aux petits artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux amandes et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de pintade aux citrons confits et figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Citron confit, Coriandre, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux poivrons et aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin a la provencale (façon mario) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lait, Oignon, Olives noires, Persil, Poulet, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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