- présence des ingrédients : Oignon, Vinaigre de framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de lièvre aux petits oignons et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Lièvre, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc à la Dennis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Avocats au piment (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Caramel, Citron vert, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon au Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Endive, Fromage de chèvre, Huile de noix, Jambon, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Omelette aux légumes légère et parfumée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Huile, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de volaille en feuilles de brick (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Feuille de brick, Foie de volaille, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de canard aux pommes de terre confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Millefeuilles de saumon et lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Lentilles, Moutarde, Oignon, Saumon fumé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux mûres, bleuets et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bleuets, Mûres, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Entrecôtes parriodines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Entrecôte, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Framboise, Huile, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Perdrix à la sauce chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques, la Courgette et la Fraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Curry ou Cari, Fraise, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de Betterave Glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Feta, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de langoustines aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bourses de crottins en salade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Alligator fumé farci à la seiche garni de caviar d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Caviar, Escargots, Huile de noisette, Moutarde, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumonières de confit de canard aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blé, Confit de canard, Feuille de brick, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Escalope, Foie gras, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lit d'haricots aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Echalote, Haricots blancs, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes grises aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron vert, Crevettes, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de pommes de terre douces au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Chapelure, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Jus d'orange, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Patate douce, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuilles de tournedos à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile d'olive, Jus d'orange, Mangue, Miel, Oignon, Paprika, Poivre, Porto rouge, Sel, Tournedos, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.