- présence des ingrédients : Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso buco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Osso-bucco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulet en fricassée aux amandes et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Blanc de volaille, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos poêlés et quenelles de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Champignons à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin épicé à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Râble de lapin, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin épicé à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Râble de lapin, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de poisson facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Colin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coulis de tomate à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrevisses à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Ecrevisses, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mijote aux olives farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cognac, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive farcie, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Morue aux pommes de terre à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.