- présence des ingrédients : Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Lapin, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tielle de sète de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Court-bouillon, Laurier, Oignon, Pâte à pain, Persil, Piment, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Seiche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Citron, Echalote, Estragon, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade chaude de moules aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornet farci, risotto à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Echalote, Echine de porc, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de veau à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts à la farigoulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chapelure, Citron, Huile, Mie de pain, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Huile, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe italienne à Manon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Nouilles, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Caldeirada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron, Epaule d'agneau, Farine, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baeckeoffe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Citron, Grondin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Polpetone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de concarneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Le poulet à l'orange de chanchan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Laurier, Margarine, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Longe de veau à la purée de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron, Epaule d'agneau, Farine, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf préparée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Crème liquide, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Farine, Gruyère, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lapin entier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Encornets farçis et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carbonnades aux pommes et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Palette crousillante à l'ancienne à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Echalote, Laurier, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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