- présence des ingrédients : Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube de congre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Congre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Muscadet, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de Lieu à la Portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Farine, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de surimi aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Muscadet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux délices d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Compote de garenne aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar ou loubine ou loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc aux oignons et cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup grillé au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourin Catalan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Huile, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coulis de tomate à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrevisses à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Ecrevisses, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripes à la pottevine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sel, Thym, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de moules au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fleurette, Curry ou Cari, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Chasseur aux Pâtes et au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Farine, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de Lingue à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Lingue, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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