- présence des ingrédients : Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le civet de lapin de mon papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Herbes de Provence, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Côtelettes de porc sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Côtelettes, Crème, Crème de champignon, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Osso bucco de jarret de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Dinde farcie aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Huile, Marrons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Andouille aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Jarrets en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tripes au beurre en cocotte (vieille recette de grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aloses marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alose, Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Andouillettes dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cabillaud aux légumes à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Couscous aux calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatis de 3 légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte à la viande et aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cabillaud à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragoût de pomme de terre aux saucisses fumées et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Andouillettes dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Echalotes à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de pomme de terre et chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coriandre, Gruyère, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules au naturel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulpes à la monégasque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes au thon de l'étudiant fauché préssé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fromage râpé, Laurier, Oignon, Olive, Pâtes, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crevettes, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de poulet grillées/barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cuisse de poulet, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini poivrons farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lamelle d' encornets en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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