- présence des ingrédients : Oignon, Raisins secs.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Banane, Basilic, Beurre, Cognac, Escalope de poulet, Farine, Fond de veau, Huile d'arachide, Noisette, Oignon, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chocolat, Dinde, dindon, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Agneau Minute à la Pomme Verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron vert, Coriandre, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de carottes toute garnie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cornichon, Echalote, Huile végétale, Moutarde, Noix, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sirop de maïs, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de riz à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de boeuf, Canneberge, Céleri, Champignon, Echalote, Fève, Graines de tournesol, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Piment, Raisins secs, Riz, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Thon, petits pois et épinards en curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Huile, Mangue, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossas au poireau, carotte et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Feuille de brick, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Chapelure, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf Haché au Xérès et Tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Citron jaune, Cumin, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Piment, Pomme de terre, Raisin, Raisins secs, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté d'agneau à l'ail confit de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Citron, Curry ou Cari, Huile, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Raisins secs, Sel, Selle d'agneau, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomates cerises, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Laurier, Morue, Oignon, Olive, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Garam massala, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâte de biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes corynthiènnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Huile, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz complet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poularde rôtie aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Céleri, Citron, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre, Poularde, Pruneau, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût d'agneau au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Miel, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ragoût d'agneau au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Miel, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Gelée de groseilles, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron vert, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous aux brochettes et côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron vert, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pâte de lièvre à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis, Carotte, Cognac, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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