- présence des ingrédients : Oignon, Pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pizettes de pommes de terrre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Huile, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fricassée de Dinde Fermière d'Auvergne aux Pommes et aux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile, Lardons, Oignon, Oignon grelot, Poitrine fumée, Pomme, Raisin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potage à la patate sucrée et aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Jus de pommes, Laurier, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Foie de volaille, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Faisan à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouillon de volaille, Champignon, Faisan, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Oie rôtie, réduction de sauce à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouillon de volaille, Cardamome, Marrons, Oie, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de boudin aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Farine, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Faisan, Huile de tournesol, Oignon, Pain, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Hérisson fantaisie (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Melon, Noisette, Oignon, Pamplemousse, Persil, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Courge, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Curry de mouton de malaisie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Curry ou Cari, Farine, Huile, Mouton, Noix de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pintade chaponne aux pommes et aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calvados, Châtaigne, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard holstein (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Crème aigre ou sûre, Gésiers, Jambon cru, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème de courges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tajine de veau aux pommes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou rouge, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre en morceaux, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard sauvage aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Canard, Cidre, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chapon de Pintade aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Muscat, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Chapon, Cidre, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carré de porc fumé au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Farce au pain pour volaille (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Canneberge, Céleri, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Ketchup aux fruits en boîtes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon, Oignon rouge, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
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