- présence des ingrédients : Echalote, Pain.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes à la sauce tomate à la Manon (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Cheddar, Crème, Echalote, Huile végétale, Oignon, Pain, Pâtes, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade de porc(ou dinde) aux fanes de radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Gruyère, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bécasses flambées à l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bécasse, Beurre, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lard, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bécasses flambées à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bécasse, Beurre, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lard, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles de pommes de terre aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet façon Chapon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Champignon, Chapon, Echalote, Huile, Lait, Pain, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croûtes forestières (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux crevettes et aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cheddar, Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles farcies au foie gras au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie de veau, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lait, Moutarde, Oeuf, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragout de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Jaune d'oeuf, Pain, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ravioles aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Pecorino, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain canadien (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bacon, Crème, Echalote, Fromage râpé, Mayonnaise, Moutarde, Pain, Sauce Worcestershire, Sel d'ail, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou frisé, Concentré de tomates, Echalote, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gigots d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Echalote, Huile, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pintade farcie à mousse de foie d'oie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lard, Morille, Oie, Pain, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Oie farcie au foie gras et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Foie gras, Lait, Marrons, Oie, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Terrine de canard aux deux coulis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Dinde, dindon, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Magret de canard, Pain, Poivron rouge, Poivron vert, Yaourt.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Pain, Persil, Poivre, Porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Conserve de pâté de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Faisan, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de courgettes, sauce pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Courgette, Echalote, Jambon, Lait, Lardons, Pain, Persil, Poivre, Reste de viande, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue normande (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Calvados, Camembert, Crème, Echalote, Fécule, Lait, Livarot, Noix de muscade, Pain, Poivre, Pont-l'évêque, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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