- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Empanadas végétariens (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Lapin, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Morille, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux herbes et échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Timbale de choux-fleur au boeuf (allegée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Chou-fleur, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Timbale de choux-fleur au boeuf (allegée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Chou-fleur, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de Poulet au Saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Saké, Sauce soja, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de grenouilles à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cuisses de grenouilles, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'Échalotes crème de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au parmesan printanière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Langue de veau (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannelloni aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelloni, Champignon, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Gruyère, Oeuf, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sabre en sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble épinards tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Farine, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Faisan, Farine, Huile, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf brioché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de sébaste à l'ostendaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Moules, Poivre, Sébaste, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Crumbles Salés aux Tomates Cerise et au Chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerise, Chapelure, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon à crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Echalote, Estragon, Farine, Fumet de poisson, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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