- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jambon sauce cardinal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Jambon, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Ecrevisses, Farine, Oignon, Safran, Tagliatelle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce béchamel express (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Echalote, Farine, Farine de blé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Pâté creusois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Pâte brisée, Poitrine fumée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint-Jacques aux Truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux échalotes et au vin rouge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Farine, Huile, Lait concentré non sucré, Poivre, Sauce aux échalotes, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce crème de champignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Oeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet chasseur de madianna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de hampe aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Farine, Poivre noir, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques au noilly prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Echalote, Farine, Orange, Paprika, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles st jacques au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes aux gambas et au whisky (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gambas, Lait, Rhum, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soles au litchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Litchi, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Diots au vin blanc et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Diot, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble de Tomates au Pavot (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fleur de sel, Oignon, Pavot, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau à l'autrichienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mehlknepfle ou quenelles de farine alsaciennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Farine, Fromage blanc, Lardons, Oeuf, Pain.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vendangeurs du bassin à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Farine, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Artichauts au jambon de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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