- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce périgueux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Diots au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Diot, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rouelle de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lentilles à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lentilles, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet farci à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Farine, Petit-suisse, Poivre, Poulet, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Coq à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Champignon, Coq, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Sauté de porc aux abricots et à la figue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Carotte, Echalote, Farine, Figue fraîche, Oignon, Porc, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauté de porc aux abricots et à la figue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Carotte, Echalote, Farine, Figue fraîche, Oignon, Porc, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Cloppse (Pologne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Farine, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viandox.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquelets aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquelet, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Persil, Pleurotes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farcis de tomates au Airfryer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricot de serpent (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saindoux, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet exquis au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce marchand de vin (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poivronnade de dinde à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moules aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de pangasius ou morue à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Pangas, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au beurre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Lait, Piment, Poivre, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite aux lardons et aux bluets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lard, Poivre, Sel, Truite, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite aux lardons et aux bluets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lard, Poivre, Sel, Truite, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de doré de Lise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Doré, Echalote, Farine, Huile, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fettucini à la M-Pi (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Menthe, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au porto et aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Foie de veau, Poivre, Porto, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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