- présence des ingrédients : Echalote, Vinaigre de framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux huîtres parfumées aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Framboise, Huître, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon et son duo kiwi-orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Kiwi, Orange, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canard aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Fruits rouges mélangés, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Fruits rouges mélangés, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôtis de foie au persil et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Echalote, Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de saumon et son duo kiwi-orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Kiwi, Orange, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre noir, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lentilles au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile de tournesol, Lentilles, Moutarde, Salades, Sauce à salade, Saumon, Saumon fumé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'endives aux noix et pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Endive, Huile d'arachide, Huile d'olive, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade d'endives aux noix et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Endive, Huile d'arachide, Huile d'olive, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce mayonnaise aigre-douce (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile, Miel, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette aux fines herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux champignons et betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mache aux champignons et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Compotée de Framboises, Echalotes et Estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Echalote, Estragon, Framboise, Graine de moutarde, Pain, Pain d'épice, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Variante sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Tournedos, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huesillos à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Noix de muscade, Pêche, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de mâche aux champignons et betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de pain de mie à la dinde rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Pain, Poivre blanc, Poivron, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprêmes de volaille aux vinaigre de framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre de framboise, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.