- présence des ingrédients : Echalote, Lard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de terre farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de dinde forestier en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cuisse de Dinde à la Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pela au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pâté pieds et couenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Touffaye (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paillachie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Pissenlit, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roulade au vacherin et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cailles farcies à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caille, Cèpes, Echalote, Jambon cru, Lard, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Haricots plats à la tomate et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tofailles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tofailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Lard, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies campagnardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Echalote, Echine de porc, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La tourtière de mamoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Porto, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saucisses au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chipolatas, Chou vert, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe de lentilles vertes au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade aux deux Choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Chou blanc, Chou vert, Echalote, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade au lard (recette ardennaise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lard, Oignon, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Daube de la saint andré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Orange, Persil, Quatre épices, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
Terrine de lapin de mon arrière grand-mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Cognac, Echalote, Lapin, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâté de lapin stérilisé façon Raphaël (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Lapin, Lard, Margarine, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de cèpes aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin racouchot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.